1/2 taza de perejil
1/2 taza de cilantro
1/2 taza de leche
3 huevos
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 taza de harina
1/4 cucharadita de sal

Para el relleno
2 tazas de hojas de espinacas cocidas y bien escurridas
3/4 taza de queso ricotta
1/4 taza de semillas de pino tostadas
5 sun dried tomatoes bien escurridos y picaditos
2 cucharadas de albahaca fresca picadita
4 claras de huevo
1/4 cucharadita de nuez moscada rallada
sal y pimienta al gusto

Para la salsa
1 cebolla blanca picadita
2 dientes de ajo picaditos
1 lata de tomaticos picaditos
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 cucharadita de azúcar
sal y pimienta al gusto
Leer más…

1 1/4 taza de harina
1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de semillas de cilantrico molidas
1/4 cucharadita de comino en polvo
1/2 taza mas una cucharada de maíz en grano bien escurridos
1/2 taza mas una cucharada de crema de maíz
1/2 taza de leche
2 huevos
2 cucharadas de puerro picadito
1/2 taza de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto

Salsa
1 cucharada de vinagre rojo
3 cucharaditas de azúcar parda
1 cucharadita de salsa chili
1 cucharada de puerro picadito
sal al gusto
Leer más…

3/4 taza de harina
1/4 taza de harina de maíz
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1/2 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de pimienta de cayena
1/2 barra de mantequilla bien fría picada en cubitos
3-4 cucharadas de agua fría

Relleno
1/2 taza de puerro picadito
2 dientes de ajo picadito
1 cucharada de aceite de oliva
5 ruedas de berenjenas de 3 1/2 pulgadas de ancho
2 cucharadas de queso parmesano rallado
1 tomate pequeño picado en ruedas de 1/4 pulgada de ancho
3 ruedas de pimiento verde
3 ruedas de pimiento rojo
1/2 taza de maíz en grano
2 huevos
2/3 taza de leche evaporada rica
3/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
Leer más…

Porción
12 porciones

Ingredientes
12 rebanadas de pan integral del día anterior
60g de margarina
1/2 taza de leche baja en grasa
1 cda. grande de SPLENDA® Endulzante Granulado
1 cda. grande de cebollín picado finamente
2 huevos
60g de queso manchego rallado bajo en grasa

Modo de preparación

1. Precalentar el horno a 180°C.

1. Quitar las orillas del pan. Aplanar con un rodillo y poner de un lado margarina con una brocha. Presionar las rebanas de pan (el lado con margarina debe ir hacia abajo) en un molde para 12 muffins. Hornear durante 5 minutos.

1. Mezclar la leche, SPLENDA® Endulzante Sin Calorías Granulado, los cebollines, huevos y queso. Rellenar los recipientes del pan y continuar horneando durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados y firmes. Servir calientes o fríos.

9 claras de huevo
1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
3/4 cucharadita de crema tártara
1 taza mas dos cucharadas de azúcar
3/4 taza de harina
3/4 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar Splenda

Relleno
1 taza de azúcar
3 cucharadas de maicena
1 taza de agua
1 huevo
1/4 taza de jugo de limón
1 cucharada de ralladura de limón
Leer más…