Porción
12 porciones
Ingredientes
12 rebanadas de pan integral del día anterior
60g de margarina
1/2 taza de leche baja en grasa
1 cda. grande de SPLENDA® Endulzante Granulado
1 cda. grande de cebollín picado finamente
2 huevos
60g de queso manchego rallado bajo en grasa
Modo de preparación
1. Precalentar el horno a 180°C.
1. Quitar las orillas del pan. Aplanar con un rodillo y poner de un lado margarina con una brocha. Presionar las rebanas de pan (el lado con margarina debe ir hacia abajo) en un molde para 12 muffins. Hornear durante 5 minutos.
1. Mezclar la leche, SPLENDA® Endulzante Sin Calorías Granulado, los cebollines, huevos y queso. Rellenar los recipientes del pan y continuar horneando durante 25-30 minutos o hasta que estén dorados y firmes. Servir calientes o fríos.
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